Les Entrées

Os à Moëlle      11

Camembert Rôti      16

 

Artichaut, Vinaigrette Citronnée    8

Burratina, Tomates Anciennes         14

Les PLATS

Côte de Cochon Fermier d'Auvergne     18
Carottes Nouvelles et Pommes de Terre Grenailles    

Ceviche de Daurade aux Agrumes     22

 

Tartare de Boeuf Charolais Au couteau     17

Pommes de Terre Grenailles et Salade

 

Magret de Canard Rôti sur Peau     19

Haricots Verts et Framboises

Les anti - régimes

Plateau de Fromages     9
Crèmerie St Antoine      

St Marcellin     4/7    

La Mère Richard

 

Faisselle Fermière    6

Nature, Crème, Miel 

 

Glaces et Sorbets     5       Arrosée    8

Vanille, Chocolat, Caramel, Yaourt

Citron, Fraise, Framboise, Chartreuse  

L'Oeuf Mayo à l'Estragon    6

 

Salade Grecque       9

Jambon Persillée, Sauce Gribiche      9

Les incontournables

Côte de Boeuf    65/Kg
Maturée 60 Jours      

Mousse au Chocolat     6
Valrhona Guanaja 70%      

Soupe de Fraises au Basilic    6    

 

Abricots Rôtis au Miel et Romarin    7

Tiramisu Speculoos     6 

Du Lundi au Vendredi midi, le Chef vous propose un Menu du Jour 22€

(Entrée, Plat, Dessert, Café)

Le soir, retrouvez une ardoise de Suggestions de ses inspirations du moment. 

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